日前，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司官網(wǎng)登載消息顯示，歐盟參考?xì)W盟食品安全局(EFSA)建議，擬將草甘膦在茶葉等153種農(nóng)產(chǎn)品中的最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)從0.1mg/kg-50mg/kg降低至定量限0.05mg/kg，意味著草甘膦迎來史上最嚴(yán)格殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
事實上，貴州茶園早在2014年就率先全國提出“寧要草，不要草甘膦”，全面施行人工除草、機(jī)械除草，在全國具有示范性作用。為此，貴州的茶葉產(chǎn)業(yè)每年要多付出50億元人民幣的代價。
貴州寧愿付出巨額經(jīng)濟(jì)代價，也要“零容忍”禁止使用的草甘膦為何物？據(jù)了解，草甘膦是全球使用時間最長、使用范圍最廣的除草劑，因其高效、廣譜、低毒、安全等特點，廣泛應(yīng)用于去除農(nóng)作物種植雜草。從致癌風(fēng)險來看，2015年世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)發(fā)布評估報告，將草甘膦列入“2A”類致癌物，一些國家開始質(zhì)疑并禁用草甘膦。而另一邊，也有不少國際組織和權(quán)威機(jī)構(gòu)對草甘膦能否致癌持保留意見。
從生態(tài)環(huán)境保護(hù)來看，草甘膦中含有的可溶性雜質(zhì)鹽，長期大量施用到土壤中，重金屬殘留在土壤中，造成土壤鹽分不斷積累，從而使土壤鹽堿化和土壤板結(jié)，并導(dǎo)致土壤的理化性質(zhì)發(fā)生改變，土壤肥力下降及有害物質(zhì)富集，引起根系植物生長發(fā)育不良或大量死根。此外，土壤中的草甘膦還會被茶葉根部吸收，常年累積在茶樹之中。
為守護(hù)“干凈黔茶”底線，貴州多年來嚴(yán)格執(zhí)行“寧要草，不要草甘膦”行動。繼2014年全面禁止草甘膦等化學(xué)除草劑在茶園的使用后，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室于2019年再次下發(fā)“關(guān)于開展草甘膦等除草劑專項整治的通知”，提出在茶園中禁止使用草甘膦等水溶性化學(xué)除草劑，先后開展以茶園為主的草甘膦等除草劑專項整治行動和茶園菜園果園清園行動，對茶園果園菜園除草劑使用進(jìn)行大排查，督促各地各企業(yè)開展質(zhì)量安全風(fēng)險排查。
不止茶葉，貴州對草甘膦零容忍態(tài)度進(jìn)一步拓展到蔬菜、水果等人民餐桌產(chǎn)業(yè)上?？梢哉f，關(guān)乎食品安全的每一個關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，貴州都在對草甘膦堅決說“不！”。
2020年9月，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)進(jìn)一步加強(qiáng)茶園除草劑整治工作的通知，部署從當(dāng)年9月開始到2021年12月的5個重要節(jié)點，貴州省要全面升級全省茶園禁用農(nóng)藥和除草劑整理力度，筑牢茶葉質(zhì)量安全防線。
資料圖：正在吐露新芽的普安縣茶園茶葉貴州以零容忍的態(tài)度守住“干凈茶”底線的同時，茶園整治草甘膦也取得“亮眼”成績。自2012年以來，貴州茶葉連續(xù)八年貴州茶重金屬和農(nóng)殘檢測均為100%合格。截止2020年底，全省共查處60件茶園違規(guī)使用草甘膦等化學(xué)除草劑案件，其中2017年1件、2018年1件、2019年14件、2020年44件，罰款38萬多元。茶葉中草甘膦檢出率從2017年的26.5%、2018年的15.3%，2019年下降至2.4%，逐年下降。
此外，貴州一直在茶園中實行最高、最嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，為干凈黔茶守住安全和綠色兩條底線。據(jù)悉，目前貴州茶葉禁用農(nóng)藥128種，凡是歐盟、日本、美國、摩洛哥等國家禁用的農(nóng)藥，貴州全部禁用。對照歐盟標(biāo)準(zhǔn)，貴州茶葉從2015的抽檢合格率81.5%，躍升至2020年的98.7%。
資料圖：“干凈黔茶全球共享”干凈黔茶，全球共享。此次歐盟對草甘膦在農(nóng)產(chǎn)品中最大殘留標(biāo)準(zhǔn)的下調(diào)，給了貴州茶園堅持禁用草甘膦決策的一劑強(qiáng)心劑，更是堅定了貴州茶園堅持“寧要草，不要草甘膦”的信念。作為高端茶葉消費地區(qū)，歐盟茶葉價格相對較高，不僅對茶葉質(zhì)量安全要求極嚴(yán)，更對農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)近乎嚴(yán)苛，此次標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整有利于推動貴州成為歐盟茶葉進(jìn)口的主要產(chǎn)區(qū)之一。（劉芷君）
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